ПЛЯЦОК / ТОРТ ПАНІ ВАЛЕВСЬКА - смачна, святкова випічка (рецепт). Як зробити МИГДАЛЬНІ ПЛАСТІВЦІ?

Торт (пляцок) “Пані Валевська“ це справжнє свято смаку - крихкі коржі з кислинкою смородинового варення, солодким безе, ароматними горішками та ніжним наче морозиво кремом ідеально підходять до чорної гіркої кави. У відео також рецепт мигдалевих пластівців. ● © МІЙ РЕЦЕПТ відомої випічки ● ФОРМА для випікання = 35х25 або 32х24 см. ______________________________________________________ 💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠 * КРИХКЕ ТІСТО для 2-х коржів * 200 г вершкового масла; 4 яєчні жовтки; 50 г сметани; 10 г порошок до печива (розпушувач) (“proszek do pieczenia“ виробник Emix або ); щіпка солі; щіпка ванільного порошку; 100 г цукру; 360 г борошна вищого сорту. * БІЛКОВА МАСА для 2-х коржів * 8 яєчні білки (на корж 4 білки); 300 г цукру (на корж 150 г цукру); 40 г кукурудзяного крохмалю (на корж 20 г)(у відео не додано, за бажанням можна додати);