Цей пляцок сподобається любителям оригінальних та цікавих пляцків і легко може стати вашим фаворитом. Адже у ньому смачне поєднання соковитих яблук, маку та цікавого крему. Ну а на розрізі самі бачите який то красунчик! А готується усе дуже легко ще й з абсолютно доступних продуктів. Вдасться кожному!
Розмір пляцка 20х30 см
Вага 2 кг 600 г
Висота 6,5 см
Продукти
Шоколадно-медові коржі:
65 г натурального меду
0,5 г солі
50 г цукру
40 г вершкового масла
3 г (0,5 ч.л.) харчової соди
1 яйце
20 г какао
200 г борошна
Яблучно-макові коржі:
300 г борошна
1 стандартна пачка розпушувача, розрахована на приготування тіста із 500 г борошна
150 г вершкового масла
5 яєчних жовтків
40 г цукру
10 г ванільного цукру
30 г сметани жирністю 21%
10 г какао
600 г почищених яблучних скибок
100 г сухого меленого маку
2 пачки ( кожна по 40 г) порошку яблучного киселю ( чи 80 г кукурудзяного крохмалю)
5 г розпушувача
5 яєчних
1 view
26
9
3 weeks ago 00:13:45 1
🍰Новий пляцок «БЕРЕГИНЯ»🍰підкорить СМАКОМ!
2 months ago 00:09:39 1
Шедевр украинской выпечки! Пляцок “МАМИНЫ ЧЕРНОБРИВЦЫ“ Легендарный, фантастически вкусный, торт