Кубинская кухня. Аррос кон пойо.

“Аррос кон пойо“ — блюдо латиноамериканской кухни, которое в переводе с испанского означает “Рис с цыпленком“. Эти два основных ингредиента дополняются овощами и специями. Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на второе в обед или в качестве основного блюда на ужин. «Все-в-одном» очень экономит время. Не нужно отдельно готовить цыпленка и варить рис. Курица, рис и ароматные овощи тушатся вместе, на одной сковородке, дополняя и одновременно улучшая вкус друг друга.