Сухой Посол рыбы Самая вкусная ВЯЛЕНАЯ РЫБА которую не нужно вымачивать!
Друзья, такая вяленая рыба в домашних условиях солится сухим посолом. Как солить рыбу правильно, по ГОСТу 21 день. Это лучшая закуска к пиву! Вялить рыбу и солить тарань в домашних условиях самый полезный и простой способ. Солью засыпал и забыл. Рыба к пиву получается не сухая, остаётся жирной вяленой и очень вкусной! Рыбу солить сухим посолом можно многих сортов, камбала, балык, лещ и многую другую. В домашних условиях вялить балык и рыбу самый лучший способ! Сушить рыбу можно в сушилке, но я солю проще так как посол дома. Если вам понравился этот рецепт рыбы, поделитесь им и с друзьями. И сами обязательно солите.
РЕЦЕПТ НАЙДЁТЕ НИЖЕ
Чтобы не пропустить новое Видео, которое выходит регулярно ЖМИТЕ - “Подписаться“, или же просто здесь ЖМИТЕ на ссылку
Яндекс Дзен 👇
YouTube 👇
ATTENTION! ALL NON-RUSSIAN FRIENDS!
If you liked the recipe but didn’t understand it, write in the comments and I’ll send you the recipe in your native language. I will be very glad to help! 🤗
In order not to miss the new Video, which is released 2 times a week, CLICK ON THE BELL located next to the “subscribe“ button or just CLICK on the link
Yandex Zen👇
You Tube 👇
РЕЦЕПТ
На 2 кг рыбы:
Соль 2 кг
Груз 20 кг
ПРИМЕЧАНИЕ
Рекомендую рыбу заморозить на пару дней перед посолом.
Поскольку таранькой сейчас называют любую вяленую рыбу, для этого блюда можно взять не только тарань, плотву или воблу. Подойдут и другие сорта рыбы - лещ, подлещик, чехонь, щука, карась, красноперка, ерш и пескарь. Очень вкусная таранка получается из синца, густера, верхоплавки, вомера, окуня и бычка. Рыба должна быть средней жирности и небольших размеров, иначе она не просолится и испортится. Самая жирная рыба лещ, вомер и чехонь имеет среднюю жирность, ерш - очень нежный, и в нем мало костей, вяленый окунь - сладковатый, а щука - насыщенно-терпкая и пикантная.
Приятного аппетита! 🤗
Ещё вкусняшки???!
Просто жмите на ссылку интересующего Вас рецепта.
Несомненно это не все рецепты, остальные на моём канале.
ЛАВАШ ДОМАШНИЙ
ПЕПЕРОНАТА ИТАЛЬЯНСКАЯ
ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ
РУЛЬКА В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕНАЯ В РУКАВЕ. НЕ РЕАЛЬНО ВКУСНАЯ!
МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ ЗА 15 МИНУТ!
БУЛОЧКИ С МАКОМ И ШОКОЛАДОМ
Хрустящие молдавские ПЛЭЧИНТЭ (плацинды)
САЛАТ “МИНУТКА“ ИЗ СУХАРЕЙ И ФАСОЛИ (менее 100 руб).
ХЛЕБЦЫ ЗЛАКОВЫЕ ИЛИ КРЕКЕРЫ
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ. ТЕСТО ИДЕАЛЬНОЕ!
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
Одноклассники:
Telegram личный:
Возникнут вопросы касаемо блюда пишите (по существу!)
@Svoi_znayut7777
#рыбавяленая #рыбасухимпосолом #рыбавяленаярецепт #таранка #рыба #рыбарецепты #рыбасухимпосоломдома #таранкавкусная #гурманочкамолдованочка #молдавскаякухня #молдавскаякухняотгурманочки
1 view
1036
308
2 weeks ago 00:15:01 1
ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 weeks ago 00:12:59 1
ДУЭТ сыровяленый - внутри целая филейка в окружении фарша. Как вырастить плотную шубку белой плесени
2 weeks ago 00:14:19 1
РУССКОЕ МАСЛО. РЕЦЕПТ 19 ВЕКА 3 Способ Вытапливания
2 weeks ago 00:05:26 1
Мой опыт: вкусная рыбка через 15 дней сухого посола
2 weeks ago 00:10:52 1
Правильная засолка щучьей икры, сухим посолом, быстро и безопасно, рецеп от fisherman .
2 weeks ago 00:12:14 1
ЗАПЕЧЁННАЯ БАРАНИНА | Готовим вместе с Магомедом Муртазаалиевым | Рецепт Бельковича | ПроСто кухня
2 weeks ago 00:15:44 1
Вяленая рыба сырого-тузлучного, посола. Какой посол рыбы лучше, сухой или мокрый ?
2 weeks ago 00:18:28 1
Сухой посол рыбы, такую рыбу не нужно вымачивать, рыба получится малосольной и очень вкусной.
2 weeks ago 00:00:45 1
Грудинка холодного копчения
2 weeks ago 00:09:37 1
Золото Камчатки ☆ Как солить селедку ☆ Правильная разделка сельди
2 weeks ago 00:14:56 1
Засолка груздей дедовским холодным способом! Всё ПРОСТО И БЫСТРО! Солим грибы с УКРОПОМ И ХРЕНОМ
2 weeks ago 00:12:42 1
Щука холодного копчения, хороший способ быстро и безопасно посолить щуку на копчение!
2 weeks ago 00:04:48 1
Вяленая мойва. Быстрый и простой способ приготовления рыбы, очень вкусно
2 weeks ago 00:14:49 1
НОВЫЙ САЛАТ с Пекинской Капустой/Хрустящий/Сочный/Бесподобный/То Что Все Любят!
2 weeks ago 00:11:01 1
Мастер класс по засолке красной рыбы. Сухой посол, лосось кусочками в масле
2 weeks ago 00:21:52 1
Малосольная горбуша сухого-семужного посола, просто и очень вкусно !
2 weeks ago 00:17:58 1
Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь.
2 weeks ago 00:02:59 1
Не готовлю мясо по-французски, а такую ЗАПЕКАНКУ С КУРОЧКОЙ И КАРТОШКОЙ на ужин хоть каждый день!