PIZZETTE AL TAGLIO di PANCARRÈ Croccanti e Velocissime con Melanzane 🍆
Una valida alternativa alla Pizza fatta in casa che, come sapete, amo fare e mangiare! Ma viste le giornata di caldo, non ci va di stare lì ad impastare, ma vogliamo portare in tavola una pizza in pochi minuti e senza fatica, lo facciamo sostituendo la base con pancarrè, il pane per tramezzini (che può essere anche quello integrale) e possiamo farcirla in mille modi diversi, io oggi avevo delle melanzane da consumare e le ho aggiunte grigliate, con i pomodorini è un’ottima combinazione! Provate a farla vedrete come è buona e croccante!
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