СУП ХАРЧО — Рецепт из книги 1940 года!

Суп харчо очень ценится у нас в Грузии, а рецепт у каждого свой. В сегодняшнем ролике я приготовлю суп харчо по рецепту из старой книги рецептов 1940 года выпуска. Видео и Сванской соли: Рецепт: Мясо говядина - 1.5 килограмм (2 маленькие луковицы 3 лавровых листа 1 острый перец) Лук - 3 средние головки Томатная паста - 70 грамм Кислая пастила - 20-30 грамм Рис - 100 грамм Помидор - 2 штуки Чеснок - 3-4 дольки Зелень - киндза , укроп Острый перец по вкусу Сванская соль по вкусу Получилось 6 литров обеда Мой Инстаграм: Канал моего сына Миши: @mishacooking Мой канал с анекдотами: @garik_anekdoti Путешествия по Грузии со мной: Мой Бусти: Мой Patreon: Сотрудничество: @