Блины самые тонкие и ажурные..... рецепт моей мамочки

Вода — основа для тонких и прочных блинов, но блинчики, приготовленные на молоке, намного вкуснее. Смешайте молоко и воду — получатся прочные и вкусные. Если испечь блины на кефире, то они получатся пышные. состав: 1 яйцо, 1 ст. муки, 1 ст. воды, 1 ст. молока, 2 ст/л подсолнечного масла, 1 ст/л разрыхлителя, щипотка соли. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!