Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!

Нет ничего проще, чем замариновать грибы на зиму! Хрустящие белые, грабовые и дубовые грибочки. А может вам по вкусу подберезовики или подосиновики? Значит вам нужен универсальный маринад! Ведь именно от него зависит конечный вкус грибов. Несколько лет подряд, я мариновала грибы и наконец вывела свою золотую формулу вкусного маринада! Теперь делюсь им с вами. Чем еще хорош этот рецепт? Он простой и не требует танцев с бубном. Вам не нужно пастеризовать банки с грибами (способ без стерилизации). А это значит не нужно тратить много времени на заготовку грибов. Закрыл и забыл! Пропорции на 1 литр воды: соль - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. бутон гвоздики - 4-5 шт. лавровый лист - 2 шт. (среднего размера) семена горчицы - 2-4 ч.л. уксус 9% - 4 ст.л. (или по 1 ст.л. на банку объемом 0,5 литра) ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ: морозим грибы сушим грибы Подготовка В вид