Автоклав Булат против кастрюльки и скороварки./или. как я тушёнку делал/. Регион 60. Деревня.

Всем привет! Взялся делать гусиную тушёнку и вот напасть -- срываются крышки с банок..( Автоклав Булат 18л.---- против кастрюльки и скороварки. Сравнение; Плюсы и минусы трёх вариантов приготовления тушёнку........