#Стейк под клюквенным соусом | #Телятина на гриле | #Кулинар шоу 2 сезон
Стейк приготовить может каждый , но как приготовить правильно, чтобы степень прожарки соответствовала и как подобрать качественный соус, а еще и сделать презентацию блюда, знают не все! И поэтому мы расскажем вам как же это просто и быстро сделать на любой кухне! Подробный рецепт и ингредиенты смотри внизу!
Нажми сюда ---
Приготовление:
- Жарим мясо на сильном огне по 4-5 минут с каждой стороны на сковородке гриль (если нет гриль, можно на обычной)
- После жарки мяса откладываем его на тарелку и даем отдохнуть минут 5-10, только после этого нужно посолить и поперчить (это нужно сделать для того, чтобы стейк был сочным).
- Далее делаем соус: в сотник бросаем клюкву (половину клюквы, половина остается целенькой), чуть давим ее чтобы выпустила сок, выжимаем сок апельсина сюда, добавляем соль, перец, сахар и доводим до кипения всю смесь на небольшом огне. Пару минут кипятим, добавляем крахмал и быстро разм
1 view
19
6
11 hours ago 00:23:12 1
ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА НА КУХНЕ▪️МОЕМ ХОЛОДИЛЬНИК▪️ФАСАДЫ▪️ДУХОВОЙ ШКАФ
14 hours ago 00:03:06 1
Зик Асакура - Могу (Prod. by Az1musss beats)
3 days ago 00:04:25 1
Минтай в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
4 days ago 00:23:10 1
ПОД РЮМОЧКУ 🔥🔥🔥 ОССОБУКО ИЗ ЛЕЧО | ТАРТАР ИЗ СТЕЙКА | КОСТНЫЙ МОЗГ
5 days ago 00:34:28 1
ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!
7 days ago 00:03:41 1
Суфле из творога для детей !
2 weeks ago 00:02:14 1
Горбуша запечённая в духовке. Нежные и очень вкусные стейки горбуши в сырно-сметанном соусе
3 weeks ago 00:27:36 1
МОДНАЯ КУХНЯ ДИЗАЙНЕРА | хранение, наполнение и функционал в кухне Вашего Дизайнера Интерьера