Бомбический рис с овощами

Рад снова приветствовать вас на своем канале. Я Виктор Белей и я умею готовить простые и вкусные рецепты. Посмотрите видео из архива, там много всего интересного. Стейк из капусты Крем-суп из кабачков #риссовощами #ricerecipe #mealprep Сегодня я готовлю жаренный рис с овощами. Простые и доступные ингредиенты, а какой результат. Нам понадобится. Для риса: 20 г 50 г растительного масла 30 г сливочного масла 150 г риса Карри Соль по вкусу Овощи: репчатый лук, болгарский перец, кабачок, консервированная кукуруза, чеснок. Карри, паприка, кумин (если честно, то все, что пожелаете) Много всякой зелени Рис обжариваем на смеси масел, затем заливаем кипятком. Уровень ватерлинии - на 1 см выше риса. Рис разваривается приблизительно 1 : 2. Рис солим, перемешиваем. Томим под закрытой крышкой и умеренном огне. Время варки риса 10-15 минут, когда вода выпарится и на поверхности риса появятся бульки, не забудьте сня