FRITTATA SENZA vegana da provare!😋🥚🍳 #Shorts

E se vi dicessimo che oggi prepariamo una uova?!😱😍 Provare per credere, @Andrea Capodanno ci lascia ancora una volta senza parole! Ingredienti 150 gr di farina di ceci 170 ml di acqua fredda 3 cucchiai circa di olio EVO 1 pizzico di curcuma Mezzo cucchiaino di bicarbonato Mezzo succo di limone 2 cipolle piccole Pepe nero q.b. Sale q.b. Abbondante olio per cuocere la frittata Versare la farina di ceci in ciotola insieme al sale, il pepe, la curcuma e il bicarbonato. Aggiungere acqua fredda poco alla volta mescolando con una frusta. Un bel giro d’olio ed infine il succo di mezzo limone che servirà ad attivare il bicarbonato. Preriscaldare una padella antiaderente e cospargerla con abbondante olio, questo farà sì che la frittata diventi croccante ma soprattutto non si attacchi. Cuocere per circa 10 minuti a fiamma medio bassa, dopodiché controllare che sia ben staccata dal fondo della padella e aiutarsi con un piatto per girarla dall’altro lato. Prima di fare ciò versare altro olio per cuocere la parte superiore della frittata. Proseguire la cottura per altri 10 minuti facendo attenzione a non bruciarla, sempre a fiamma medio bassa. #giallozafferano #shorts #ricettefacili #ricetteveloci #giallozafferanoprovacose #ricette #frittata #frittatasenzauova #frittatavegana #senzauova #veg #vegan #andreacapodanno #creators #veganfood #veganrecipes #noeggs #foodlovers #foodie #food #ilovefood