Тортик на праздник День Св. Валентина

Тортик к празднику День Св. Валентина. С тематическим оформлением ;) В розовое бисквитное тесто добавила семена чиа, кокосовую крошку и немножко ванилина. В прослойке - фруктовый джем и кусочки манго. Сверху тот же джем, и тортик украшен кусочками манго, кокосовой крошкой (плюс немножко фантазии использовать накрошенные краешки коржиков для изображения сердечка) Уокосовую крошку просто сделать, измельчив кокосовую стружку в или кофемолке. Приготовление тортика заняло около часа. Поздравляю всех зрителей и гостей моего канала с праздником! Всего вам доброго, светлого и замечательного!