НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ТК САДОВОД

Если вы еще не придумали, что готовить в новогоднюю ночь - не беда!) Берите на заметку эти 2 рецепта. Смотрите и запоминайте!)) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Лопатка ягненка (запеченная) 1. горчица дижонская зернистая - 50 г 2. чеснок - 4 зубчика 3. паприка копченная - 0/5 пол чайные ложки 🥄 4. соль - по вкусу 5. перец черный молотый - по вкусу 6. масло оливковое - 2 столовые 🥄 7. тимьян - 2 г 8. розмарин - 2 г Оссобуко из телятины 1. мука пшеничная - 1/3 стакана 2. морковь - 2 шт. 3. лук репчатый - 2 головки 4. стебель сельдерея - 2 шт. 5. корень сельдерея - 60 г 6. чеснок свежий - 3 зубчика 7. говяжий бульон - 500 мл (допустимо заменить куриным) 8. помидоры черри - 350 г 9. красное сухое вино - 250 мл 10. лавровый лист - 3 шт. 11. соль - 0,5 ч. л. 12. перец черный (молотый) - по вкусу