РОЛЬМОПСЫ ИЗ СЕЛЬДИ

Ингредиенты: Филе малосольной сельди – 4 шт. Яблоко – 1 шт. Красная луковица – 1 шт. Соус Горчица – 1 ст. л. Сахарная пудра – ½ ч.л. Сок лимона – 1ст. л. Растительное масло – 4 ст.л. Для подачи: Картофель, отваренный в мундире, зеленый и красный лук, лимон, яблоко. Рецепт: Приготовьте соус: смешайте в миске горчицу, сахарную пудру и лимонный сок. Затем, помешивая, тонкой струйкой введите растительное масло. Лук порежьте перьями, яблоки – соломкой. Обильно смажьте филе сельди соусом, выложите на него лук и яблоки, сверните филе в рулетики и закрепите шпажками. Поместите рольмопсы в любую емкость, плотно закройте и поставьте в холодильник на два часа. Подавайте с картофелем, луком, лимоном и яблоком. Сверху полейте оставшимся соусом и, по желанию, посыпьте черным перцем. Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – ---------------- «Касается каждого» в Youtube – «Свідок НТН» в Youtube –