СЕЛЁДКА - простые рецепты. Три закуски, которые никого не оставят равнодушным!

Мой инстаграм: Всем огромный привет, друзья! Сегодня будем готовить три быстрые и очень простые в приготовлении, праздничные закуски из малосольной селёдки! Закуска “РОЛЬМОПС“ рулетики из маринованного в уксусе филе сельди с начинкой из корнишонов, лука и специй. Рулетики скрепляются для поддержания формы двумя деревянными шпажками. Это классическое блюдо немецкой кухни отменная и вкусная холодная закуска на любой праздничный стол. Ингредиенты: Сельдь слабосолёная — 1 шт; Огурчики (соленые или маринованные) — 1-2 шт Вареная морковь — 1шт Лук репчатый — 1 шт Для маринада: Вода — 500 мл Сахар — 2 ст.л. Соль — 0,5 ч.л. Лавровый лист — 3 шт Перец горошком — 5-7 шт Уксус 9% — 3 ст.л. Приготовление: 1. С сельди срежьте филе. 2. Накройте филе пленкой и слегка отбейте. 3. Приправьте соевым соусом. 4. Соедините все для маринада, доведите до кипения и остудите. 5. Лук нарежьте перьями,
Back to Top