Фаршированная скумбрия «Лодочка» с овощами: отличный вариант рыбного блюда на праздничный стол!

Ингредиенты для вкусной и полезной рыбки: - 1-2 скумбрии; - 1 помидор; - 1 болгарский перец; - 2 ст. л. растительного масла; - 1 ч.л. сока лимона; -соль и перец по вкусу.