Сливочно-Ягодное Мороженое Пломбир в домашних условиях | Berry Ice-Cream | Tanya Shpilko
Рецепт: на выходе ~ 740 грамм
1 стакан = 250 мл (объем)
4 желтка
¾ стакана сахара (150 г)
1 ч. л. ванильного сахара
1 стакан (250 мл) молока
350 мл жирных сливок 33-35% (холодные!)
150 -200 г замороженных ягод (клубника, смородина) шоколад, печенье, орехи кешью по желанию