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그녀의 식단에서 동물성 단백질을 추방시키자, 그녀의 몸은 관절을 공격하는 항체의 생산을즉각 중단시켰다. 나는 여러 번 그 광경을 지켜보았다. 너무도 빠르게 통증과 붓기가 가라앉았다. 몸은 계속된 자가치유를 통해서 4-7일 만에 고통스런 염증을 가라앉혔다. 4달 동안 식용유 같은 각종 기름(식물 자체에 원/어느 채식의사의 고백, 존 맥두걸, 내가 만난 뚱뚱한 채식주의자, 비건, 과일, 채소, 통곡물, 가짜음식, 동물성단백질추방, 식용유, 단백질, 아미노산, 칼슘섭취할수록 엉덩이골절