В конце зимы пользы от гречки, пшеницы или овса будет больше, если семена не варить, а проращивать. Это увеличивает количество витаминов, например витаминов в два раза. А также в ростках появляется витамин С, которого нет в обычном зерне. Так же в пшенице после прорастания увеличивается количество витамина Е -- витамина молодости. И даже говорят, проростки пшеницы нужно есть, чтобы исчезли седые волосы! Самая полезная крупа -- проращенная гречка, в которой содержится много железа.
Заниматься проращиванием зерен нужно в чистоте. Сначала зерна нужно перебрать, очистить от шелухи и промыть в дуршлаге. Залейте зерна водой доверху. Утопая в воде, зерна должны простоять несколько часов. Только потом появятся ростки. Не упустите момент: оптимальная высота ростка - 3 миллиметра.
Прорастить можно все, что угодно - люцерну, горошек Маш, фасоль... Есть пророщенные зерна можно только утром. Идеальный завтрак - смесь яблока, изюма, орехов, йогурта и проростков. Проростки овса особенно хороши с творогом
1 view
121
40
1 month ago 01:14:00 1
Лучшее средство от грибков в кишечнике. Полная версия эксперимента под микроскопом
1 month ago 00:06:12 1
☝☝ЛУКОВОЕ ВАРЕНЬЕ ДРОБИТ КАМНИ И ВЫВОДИТ ИХ ИЗ ПОЧЕК
1 month ago 00:07:29 1
РИЙЕТ ИЗ КУРИЦЫ французское блюдо для лечебного и профилактического питания
1 month ago 00:11:05 1
КАК ЗАПАЯТЬ ЛОПНУВШЕЕ ПЛАСТИКОВОЕ ВЕДРО, ТАЗ, БОЧКУ, МИСКУ,САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ,РЕМОНТ СВОИМИ РУКАМИ
1 month ago 00:21:06 1
Татьяна. АВГУСТЕЛО… Ч.3 / РУССКИЕ НЕ СДАЮТСЯ / КАК РОЖДАЕТСЯ СПОРТИВНЫЙ АЗАРТ В ЛЕСУ