Турецкая аджика! Соус к шашлыкам за 5 минут!

Эта овощная закуска подходит к мясу, рыбе и белым сырам! #CоусКШашлыкам #закуска #ТурецкаяАджика #ленивыерецептысаннойдашевской Рецепт: 2 зуб.чеснок 1 лук 2 помидора 2 острых перца 1 болгарский перец Заправка: 5 ст.л раст.масло ( у меня оливковое ) 2 ст.л гранатовый соус ( наршараб ) 1 ст.л томатная паста ( 50 гр ) 0,5 лимон сок 1 ч.л сумах 1 ч.л соль 0,5 ч.л перец 5 листиков мяты 0,5 пучок петрушки 1. В чашу блендера выложить нарезанные на кусочки чеснок, лук, помидоры, острые перцы ( можно удалить семечки ), болгарский перец и все измельчить. Полученную массу выложить на сито и слегка отжать, чтобы стекли излишки жидкости. 2. Выложить массу в миску и залить заправкой. Для заправки смешать в другой миске раст.масло, гранатовый соус, томатную пасту, сок лимона, соль, перец, сумах, мелко нарезанные мяту и петрушку. Все перемешать. Для подачи выложить аджику в латку, полить раст.маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - Короткие видео - Блюда на Песах - Блюда на Шавуот - Тесто Фило - Блюда из фарша - Постные блюда - Рецепты из творога - Готовим без глютена - Блюда Израильской кухни - Ленивые завтраки - Блюда из рыбы и морепродуктов - Блюда из овощей - Без выпечки - Несладкая выпечка - Соусы - Готовим в микроволновке - Десерты и торты - Закуски - Супы - Блюда из мяса и птицы - • Сладкая выпечка - Instagram - / Facebook - / tastylazy-Вкусн%d... Mail - tastyandlazy@