Паштет из чичевицы

Паштет из чичевицы! У меня уже есть суп и котлеты из чичевицы, теперь мы приготовим паштет 😉 Нам понадобится: Чичевица - 1,5 стакана Лук - 2шт Морковь 🥕-3шт Перец - 2-3шт Помидоры - 2-3шт Сливочное масло - 70грамм Бульон/вода - 1л Специи - по вкусу Приготовление: Чичевицу, на ночь, заливаем водой, утром сливаем и заливаем бульоном (мясной /овощной) или водой (1л) и ставим варить 20 минут, после закипания. Овощи режем крупным кубиком. На раскаленную сковороду выложить масло и овощи, добавить специи и тушить, все под закрытой крышкой, 20 минут, на средней мощности. Чичевицу откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь! Обьеденить овощи и чичевицу и все хорошо пробить блендером (при необходимости, добавить немного бульона с чичевицы, но, обычно, этого не требуется)! Выложить по пиалам, украсить, по желанию и наслаждаться вкусом 😘😋 Всем желаю приятного аппетита и вкусных 😋вам побед 🏅 Если вам понравился рецепт, делитесь и сохраняйте, а мне не жалейте ❤️👍 Всех приглашаю на мою инстаграм страничку, здесь много инте
Back to Top