МЕГРЕЛЬСКАЯ АДЖИКА ИЗ СВЕЖЕГО ЗЕЛЕНОГО ПЕРЦА . ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. მეგრული მწვანე აჯიკა Green Ajika
Итак, продолжая тему известной грузинской острой приправы аджики, сегодня заканчиваю цикл видео, посвященный теме разновидностей аджики.
Этот вид аджики отличается тем, что в основном, эта аджика для свежего применения, то есть, не для хранения.
Прекрасно подходит почти для всех блюд - жареных мясных, рыбных, куриных, для маринования, заправки и т.д.
Наличие этого вида аджики - быстрое решение вкусового оттенка ваших блюд.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец зеленый свежи острый - 500 гр.
чеснок - 100 гр.
Соль- 100 гр.
Уцхо сунели - 2 чайн.л.
Уксус винный (или любой) - 2 чайн.л.
ЗЕЛЕНЬ:
Кинза - 1 пуч.
Мята (обыкновенная) - 1 пуч.
Базилик - несколько листочков.
INGREDIENTS:
Fresh hot green pepper - 500 gr.
garlic - 100 gr.
Salt - 100 gr.
Utskho suneli - 2 teaspoons
Wine vinegar (or any) - 2 tsp.
GREENS:
Cilantro - 1 bunch.
Mint (ordinary) - 1 bunch.
Basil - a few leaves.
INGREDIENTES:
Pimiento verde picante fresco - 500 gr.
ajo - 100 gr.
Sal - 100 gr.
Utskho suneli - 2 cucharaditas
Vinagre de vino (o cualquiera) - 2 cucharaditas.
VERDURAS:
Cilantro - 1 manojo.
Menta (ordinaria) - 1 manojo.
Albahaca - algunas hojas.
#На_кухне_у_Мери #АджикаИзЗеленыхПерцев #Грузинская_кухня
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
Следите за моими новостями и в:
Youtube:
Facebook:
Twitter:
Одноклассники:
Специальную благодарность выражаем студии талантливому грузинскому мультиинструменталисту Бежану Цинцалашвили и его студии Qartvelo Studio за предоставленную композицию - ремикс мелодии “Лекури“ из кинофильма “Отец солдата“ и за композицию “Лазури“.
1 view
297
65
1 year ago 00:13:59 1
РЕБРЫШКИ по-грузински. Вы не сможете перед ними устоять!