Трубочка с творогом.Вкусно,просто,быстро

Трубочка с творогом. 300 грамм творогоа 3ст ложки сахара 50грамм сливочного масла 1 яйцо В творог добавляем 3 столовые ложки сахара,перемешиваем.Взбиваем 1 яйцо,добавляем в него растопленное 50 гр сливочного масла.Кладем 2 слоя теста Фило,промазываем смесью масла с яйцом,кладем третий слой и тоже промазываем.Выкладываем на тесто творог,сворачиваем в трубочку и готовим во фритюре.перед подачей промокнуть на салфетке от лишнего масла