Торт в стиле “Шебби-шик“ - идеальный десерт к 8 марта
Дорогие друзья, в преддверии 8 марта мы делимся с вами рецептом нашего любимого торта. Он очень нежный, в меру сладкий, с ярким вкусом шоколада и тонким ароматом бейлиса. Кроме того, вы узнаете как сделать простой и эффектный декор из вафельной бумаги.
Для приготовления бисквита:
120 гр. темного шоколада
125 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
70 гр. муки
2 яйца
1 ст.л. алкализованного какао
1 ст.л. растворимого кофе
Мусс:
300 гр. сливки 33%
30 гр. молочного шоколада
30 гр. тёмного шоколада
30 гр. ликёра Бейлис
50 гр. ледяной воды (для желатина)
50 гр. молока
8 гр. желатина
1 ч.л. растворимого кофе
1 желток
1 view
373
86
3 weeks ago 00:03:59 1
ПИРОГ, который Тает во рту! И Торта не надо! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!