Маамуль - арабское лакомство из простых продуктов/Arabic biscuits Maamul/Arabische Kekse Maamul

Сегодня делюсь с вами рецептом арабского печенья Маамуль. Бывают немного разные вариации его приготовления, я предлагаю вам один из самых простых. Тончайшее рассыпчатое тесто и сладкая начинка из фиников с орехами - не оставят вас равнодушными! Печенье арабское Маамуль Тесто: 80 гр. манки 50 гр. сливочного масла 60 гр. муки 1/2 ложечки разрыхлителя 70 мл молока Начинка: 200 гр.фиников 100 гр. фисташек или др. орехи 1 ложечка корицы Сахарная пудра для посыпки Arabic biscuits Maamul Dough: 80 gr. decoys 50 gr. butter 60 gr. flour 1/2 teaspoon baking powder 70 ml milk Filling: 200 gr. dates 100 gr. pistachios or other nuts 1 spoon of cinnamon Powdered sugar for sprinkling Arabische Kekse Maamul Teig: 80 gr. Köder 50 gr. Butter 60 gr. Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 70ml Milch Füllung: 200 gr. Datteln 100 gr. Pistazien oder andere Nüsse 1 Löffel Zimt