Курица тушеная в сметанном соусе (Гедлибже) / Рецепт Сергея Воронова / СМАК Андрея Макаревича

Гедлибже — очень вкусное традиционное блюдо черкесской кухни из тушеной курицы, томленной в луково-чесночном сметанном соусе под названием «щипс». Рецепт нашего дорогого легендарного гостя - Сергея Воронова. Сергей Воронов - музыкант, гитарист, автор музыки и просто легенда блюза. В разное время стоял у истоков и играл в коллективах: «Лига Блюза», «Галерея», «Группа Стаса Намина», «CrossroadZ», «Неприкасаемые», «Бомж-трио».