ЯНТАРНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ (КОНФИТЮР) с косточками

Ингредиенты: • Абрикосы - 3,5 кг • Сахар - 3 кг • Лимонная кислота - 0,5 ч.л. • Сода - на глаз На 1 кг абрикоса берем от 600 до 1 кг сахара. Опираясь на вкус абрикоса