Японский омлет. Самый пышный и воздушный омлет суфле.

Этот омлет самый пышный, нежный и воздушный. Готовится по японской технологии отделения белков от желтков. Во Франции есть похожий рецепт омлета, называется “Пуляр“. Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: Ингредиенты для одного омлета: - яйцо - 2 шт; - соль по вкусу; - масло сливочное - 20 гр;