Японский омлет «ТАМАГО-ЯКИ». Рецепт от Всегда Вкусно!

Тамаго-яки - традиционный японский омлет, который готовят особым способом. В его основе куриные яйца с молоком и мелко нарезанные овощи. Омлет готовится тонкими слоями, которые постепенно сворачивают в рулет. Японский омлет «Тамаго-яки», как правило, получается нежным и сочным, а рецепт приготовления позволяет добавлять в него пряности, овощи или сахар по вашему вкусу. Подробный рецепт - Ингредиенты: * Яйцо куриное - 3 шт. * Зеленый лук - 5 г * Морковь - 15 г * Лук репчатый - 15 г * Молоко - 1 ст.л. * Зеленый лук - 5 г * Соль - 1/3 ч.л. * Перец - ⅓ ч.л. * Растительное масло - 1 ст.л.