рДЖ 93: Как сделать яблочный квас без дрожжей и хлеба. Рецепт на малине с изюмом

-интернет магазин Добрый Жар Посмотрев это видео вы узнаете как можно сделать яблочный квас в домашних условиях. Рецепт яблочного кваса на малиновой закваске: Ингредиенты на 3 литра кваса: Закваска: - малина - 100 грамм - яблоко - 1 шт - сахар - 50 гр - вода - 200 грамм Квас: - вода - 3 литра - яблоки 1-1,5 кг - сахар - 300-400 гр Порядок действий: 1. Приготовить закваску: Яблоко и малину не мыть!!! - измельчить малину (руками или ложкой) - яблоко натереть на терке или пропустить через мясорубку - засыпать в банку сахар, залить теплой водой (30 С), добавить фруктовое пюре - накрыть банку салфеткой и поставить в теплом месте - брожение должно начаться на 3-4 день. 2. Нарезать яблоки дольками, залить водой, засыпать сахар и сварить компот. Довести до кипения и проп\варить 10 минут. Помешивать пока сахар не растворится. 3. Дождаться поа компот остынет до комнатной температуры. процедить и внести малиновую закваску. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место. 4. Через 12 часов чистой ложной попробовать квас. И принять решение. если еще сладкий до ждать еще, если уже с кислинкой то можно сливать. 5. Отфильтровать квас в бутылки с надежной пробкой. В каждую бутылку положить по 5-6 изюминок на 1 литр квса. Закупорить бутылки и поставить в холодильник. 6. Квас готов на 3-5 день. 0:50 как приготовить малиновую закваску дл яблочного кваса 3:13 сколько времени готовится закваска для кваса 4:00 как приготовить яблочную заготовку для кваса 5:44 сколько времени должен бродить квас 6:15 как разлить квас по бутылкам 6:51 результаты дегустации 8:10 можно ли после яблочного кваса садиться за руль Все видео о самогоноварении для начинающих: #добрыйжар#яблочныйквас#квасрецепт