Гречаныки, экономный рецепт/Buckwheat cutlets, economical recipe

# Котлеты,НациональнаяКухняБиточкиЗразы Полное видео здесь: Мой основной канал “Выпечка и кулинария“: Рецепт : 1 кг. мяса (у меня свинина, можно свинина говядина) 100 гр. лука, 20 гр. чеснока, 1 яйцо, специи и соль по вкусу, 150 гр. гречки (отварить в подсоленной воде и остудить), При желании гречки можно добавить больше, но мне нравится такая пропорция. растительное масло для жарки, 100 гр. сухарей для панировки. Recipe : 1 kg. meat (I have pork, you can pork beef) 100 g Luke, 20 gr. garlic 1 egg, spices and salt to taste, 150 g buckwheat (boil in salted water and cool), If desired, you can add more buckwheat, but I like this proportion. vegetable oil for frying, 100 g breadcrumbs.