Ajvar po receptu moje tetke🌶️decenijama se pravi u mojoj porodici
Ajvar po receptu moje tetke je generacijski izazov kojem još niko nije odolio. Svi pravimo, koliko toliko, jer zima se ne smije dočekati bez ajvara. Čak i moje dijete koje ne voli paprike, ajvar doživljava kao najukusniju mazalicu.
Recept je kvalitetan, provjeren.
Najvažniji dio recepta je upravo dodavanje smjese u vrelo ulje što sam i objasnila u videu.
Ja sam samljela u sjeckalici jer je baš praktično i brzo a i sitnije se uradi. Možete mljeti na mašinu za meso kako se to radilo a i danas radi.
U svakom slučaju recept je prilagođen za nas koji i nemamo prostora za velike količine zimnice pa dok spremimo svega po malo, frižider je već pun.
Ukupno sam ga kuhala 1.5 sat a ako koristite veće količine namirnica treba vam i puno veća šerpa te i ukuhavanje duže traje.
Sastojci:
- 5 kg paprika roga da su deblje i mesnatije
- 1.5 kg patlidžana
- 2 supene kašike octa
1 view
0
0
3 months ago 00:12:30 1
AJVAR LESKOVAČKI | Recepti Aleksandar
3 months ago 00:10:04 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Сербской Кухни | Еда в Сербии
4 months ago 00:03:16 4
Сербский Айвар из запеченного перца и баклажанов
6 months ago 00:08:03 1
BELI AJVAR -MALIDZANO - TRADICIONALNI MAKEDONSKI NAMAZ ukus koji obara sva cula
6 months ago 00:04:01 1
Fantasticna Cetvorka - Bejbe, bejbe
1 year ago 00:23:56 1
Domaći ajvar od barene paprike, bolji nego na selu!
1 year ago 00:21:29 1
AJVAR - ORIGINALNI RECEPT - KAJMAK MU NIJE RAVAN
1 year ago 00:10:31 1
Ajvar po receptu moje tetke🌶️decenijama se pravi u mojoj porodici
1 year ago 00:04:04 1
Cache & Djavo - Ovde ostajem (Official video 2021)
2 years ago 00:08:03 1
Свекольная икра на зиму Rote Bete Ajvar
3 years ago 00:19:02 1
RECEPT: GIBANICA gužvara potopljena u ajvar sa sirom - savršenstvo sa komplet pripremom i sastojcima
3 years ago 00:13:29 1
Bolja od ajvara i pinđura:Lovačka salata je broj jedan za zimnicu!Koliko god pripremim uvek zahvali!
4 years ago 00:04:05 1
Sos paprykowy na zimę do słoików Przepis na Ajvar po bałkańsku do makaronu do ryżu do ziemniaków
4 years ago 00:04:07 12
AJVAR - TONCI HULJIC & MADRE BADESSA (OFFICIAL VIDEO 2013) HD