Торт БЕЛЫЙ БЛЕСК. Крем для ВЫРАВНИВАНИЯ: сливки и сгущенка.
Часто крем для выравнивания и крем для наполнения - разные кремы, так как для них предъявляются разные требования. Крем для наполнения обязан быть воздушным и вкусным, а крем для выравнивания сохранять внутренний и внешний “мир“ торта, то есть не трескаться, держать форму при перевозке и перепаде температур.☝🏻
🍥Крем, приготовленный из сгущенного молока ГОСТ под ТМ “МиЛК“ и крема для взбивания Ducatto 501 – крем, сочетающий в себе все плюсы крема для выравнивания и крема для наполнения🥰
В нашем новом видео наглядно демонстрируем процесс приготовления крема и его использование для создания торта “Белый блеск“✨
---------------------------
Следите за новостями:
Сайт:
Вконтакте –
telegram –
Яндекс.Дзен –
---------------------------
Контакты Компании Дукат:
Пенза: 7 (8412) 20-63-20, 20-62-20
dy