ТАРТ С ГРУШЕЙ И МИНДАЛЁМ Для основы: Творог 2-5%-250г Рисовая мука-160г Масло кокосовое-30г Подсластитель-по вкусу Кардамон-1/3ч

ТАРТ С ГРУШЕЙ И МИНДАЛЁМ Для основы: Творог 2-5%-250г Рисовая мука-160г Масло кокосовое-30г Подсластитель-по вкусу Кардамон-1/3чл Корица-1/2чл Для начинки: Груша очищенная-300г Мед-1стл Вода-30мл Крахмал кукур-1,5стл Миндаль-15г Кардамон-1/4чл Корица-1чл -Вымешать все ингредиенты для основы -Выложить основу в форму -Сформировать невысокие бортики, дно проколоть вилкой в разных местах -Готовить основу в разогретой до 180град духовке 17мин -Грушу почистить, нарезать тонкими дольками -Погрузить в кастрюлю, добавить крахмал, воду, подсластитель -Готовить на небольшом огне до загустения -Выложить начинку в форму и отправить запекаться тарт еще на 20-25мин -Сверху посыпать измельченным миндалем -Оставить тарт остывать примерно на 1-2ч