Картофельная ЗАПЕКАНКА как в детстве | ПроСто кухня | YouTube-версия

Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO. Рубрика «Картошка». Картофельная запеканка «Счастливое детство». Ингредиенты Картофель 1400 г (60 р.) Фарш домашний (говядина и свинина) 400 г (150 р.) Лук репчатый 2 шт. (6 р.) Чеснок 3 зубчика (3 р.) Сливочное масло 100 г (68 р.) Российский сыр 100 г (49 р.) Мускатный орех молотый 2 г (9 р.) Зелёный горошек консервированный 50 г (8 р.) Сметана 60 г (10 р.) Подсолнечное масло 20 мл (2 р.) Соль Перец Итого: 4 порции = 365 р., 1 порция = 91 р. Приготовление 1. Картофель очистить и отварить до готовности. 2. Слить картофельный отвар и накрыть крышкой, чтобы не остыла. 3. Лук очистить, нарезать мелким кубиком и немного обжарить на разогретой сковороде с 20 мл подсолнечного масла. 4. Чеснок очистить, измельчить и обжарить вместе с луком до золотистого цвета. 5. Ф