«Стейки-шайбы» из лосося с апельсиновым соусом! Подробный рецепт в комментариях 👇

Божественные «Стейки-шайбы» из лосося с апельсиновым соусом! Это невероятно эффектное и красивое блюдо, благодаря нашумевшей подаче в виде шайбы! 😋 Не забудь подписаться на канал и поставить лайк 👍 🔪 Ингредиенты: 🍊 Стейк лосось 2 шт. 🍊 Апельсин 1 шт. 🍊 Лимон 1 шт. 🍊 Красный апельсин 1шт. (По желанию) 🍊 Терияки соус 1 ст.л. 🍊 Копченая паприка 1 ч.л. 🍊 Розмарин 1 веточка 🔪 Апельсиновый соус: 🍊 Апельсин 1 шт. 🍊 Сахар 1 ч.л. 🍊 Крахмал 1 ч.л. 🍊 Розмарин 1 веточка 🍊 Перец чили (по желанию) 🔪 Приготовление: 🍊 Стейки обрабатываем и скручиваем шайбой как показано на видео. Обвязываем кулинарной нитью чтобы стейк держал форму. Добавляем Приправу «Перцы и цедра лимона» 🍊 Для маринада, выжимаем сок половины апельсина, половины лимона и половины красного апельсина. Доба