#27 | Если вам надоели привычные гарниры! Стейк из капусты.

Такое блюдо рекомендую готовить из молодой капусты. У меня была более поздняя и она может быть слегка жестковата. Для этого обдайте хорошенько кипятком в процессе нарезки на шайбы, закрепив зубочистками. Для пикантности добавьте сушеный чеснок. Эвкусно и очень сытно. Рецепт: - капуста (желательно ранняя) - сливочное масло - черный перец, соль, сушеный чеснок (по желанию) - куриное филе - копченая паприка, соль, прованские травы, газировка (для маринада) Выпекать 30-35 минут при 180 градусах. _______________________________ Почта: gudmicook@ Инстаграм: #еда #рецепты #вкусно #кулинария #готовим #стейкизкапусты #гарнир