ПЬЯНАЯ клубника с блинами и мороженым! ЗАЧЁТНЫЙ ДЕСЕРТ

Для того чтобы приготовить фламбе из клубники нам понадобится: Клубника, блины, мороженое, коньяк или ром, масло сливочное, сахарный песок. Процесс значит такой, растапливаем сливочное масло, добавляем сахар. После того как сахар растворился, забросим клубнику и вольём туда же коньяк, пусть коньяк прогреется до 50/60 градусов и поджигаем. Спирты выпариваются остается вкус и аромат! В блины выкладываем мороженое, а с верху добавляем клубнику и поливаем соусом. Летний десерт готов!