Тефтели. Вкусно, нежно, бюджетно.

Тефтельки с рисом, нежные, вкусные. Продукты для приготовления: Фарш смешанный-450 грамм Рис полуготовый- 150 грамм ( сырого 50 грамм ) Лук репчатый кубиком для фарша-100 грамм, обжарить Сметана-50 грамм Яйцо- 1 штука Масло растительное- 30 грамм Соль, перец- по вкусу СОУС: Морковь-60 грамм Лук репчатый полукольцами-80 грамм Масло растительное- 30 грамм Томатная паста-1 столовая ложка Мука для соуса- 1 чайная ложка Вода-150-200 мл Еще немного муки, чтобы обвалять тефтели.