Веганские голубцы

ВКУСНЫЕ ПРОСТЫЕ ВЕГАНСКИЕ ГОЛУБЦЫ! Получится приблизительно 12 штук Вам понадобится: 1 небольшая капуста 1 большая луковица 1 морковка 1 палочка сельдерея 3-6 зубчиков чеснока 2 ст.л паприки 1 ст.л тмина (анис) 1 ст.л перца пол ложки тимьяна 1 ст.л соли 2 ст.л майорана 2 чашки готовой чечевицы 2 чашки готового риса 1 чашка киноа (можно не добавлять, добавив просто больше риса или заменив булгуром) 3-4 чашки томатного пюре (можно заменить просто добавив больше томатной пасты) 3-4 ложки томатной пасты