Так готовит только моя свекровь! БАЦАЛОНИМ - Праздничное блюдо - Ничего подобного вы не пробовали!

Ингредиенты: 5 крупных луковиц продолговатой формы - для формирования голубцов Начинка: 2 крупные луковицы 2 средние моркови 1 кг молотого мяса (у нас говядина) 2 ст. л. майонеза 1 ч. л. с горкой соли 1 ч. л. молотого чёрного перца 2 горсти сушеной клюквы 0,5 стак. риса 0,5 стак. воды Ингредиенты для соуса: 2 ст. л. молотой сладкой паприки 1 ч. л. молотого чёрного перца 1 ст. л. с горкой сахара ~ 100 г оливкового масла (или любого растительного без запаха) К остаткам соуса после смазывания голубцов добавить: 0,5 стак. воды 2-3 ст. л. джема или варенья ( желательно кисло-сладкого) 2/3 ч. л. лимонной кислоты (или сок одного лимона) 0,5 ч. л. молотого чёрного перца (или острой паприки) Курага Чернослив Кусочки айвы (по желанию) Only my mother-in-law cooks like that! BATSALONIM - Festive dish - You have never tasted anything like it! Ingredients: 5 large, oblong onions - for the formation of stuffed cabbage Filling: 2 large onions 2 medium carrots 1 kg of ground meat (we have beef) 2 tbsp of mayonnaise 1 tsp of salt with a pile 1 tsp of ground black pepper 2 handfuls of dried cranberries 0.5 glass of rice 0.5 glass of water Ingredients for the sauce: 2 tbsp of ground sweet paprika 1 tsp of ground black pepper 1 tbsp of sugar with a slide ~ 100 g of olive oil (or any odorless vegetable oil) Add to the rest of the sauce after glazing: 0.5 glass of water 2-3 tbsp of jam or preserves (preferably sweet and sour) 2/3 tsp of citric acid (or juice of one lemon) 0.5 tsp of ground black pepper (or hot paprika) Dried apricots Prunes Quince slices (optional) *********************************** Пообщаться со мной можно здесь: Instagram Facebook *********************************** Смотрите также видеорецепты из плейлистов: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ *********************************** ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ *********************************** БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ *********************************** ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ И ГАРНИРЫ *********************************** ЗАКУСКИ/САЛАТЫ *********************************** СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО *********************************** ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ *********************************** ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА *********************************** ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА *********************************** ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ *********************************** ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ *********************************** МЯСНЫЕ БЛЮДА #оксаналеви#голубцы#фаршированные#голубцы_в_духовке#этери#хала#плетёнка#хлеб#хлебдомашний#каравай#праздничныйстол#хлебвдуховке#какиспечьхлеб#тестодляпирожков#тестодлябулочек#сырникирецепт#простойхлеб#выпечка#какиспечьхлеб#рецептхлеба#хлебвдуховке#хлебдомашний#тесто#тестоуниверсальное#хлебдома#тестодляпирожков#батон#батонвдуховке#пирогсабрикосом#тестодляпирогов#пирог#пирогсвоимируками#универсальное_тесто#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#песочноетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#кремпломбирдипломат#кремпломбиррецепт#тортчерепаха#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядевочки#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#цветнаякапустарецепты#соленья#помидорызакуска#помидорыпальчикиоближешь#рассол#помидорыквашенные#помидорыквашеные#каксолитьпомидоры#сельдерей#салат#салатза10минут#салаты#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#песочныйпирог#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#гарнир#чечевицарецепт#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#режимпитания#диета#диетадляпохудения#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня