Буррата в ресторане “Сыроварня“ и фисташковый рулет в “Андерсоне“–ТЫ ДОЛЖЕН ЭТО ПОПРОБОВАТЬ.Выпуск #11.

В этот раз мы идем в Сыроварню, ресторан Аркадия Новикова, где попробуем топовое блюдо – фокаччу с бурратой и томатами. Но сначала Дима направится в цех, где сам попробует приготовить буррату и убедится том, что это занятие непростое! Во второй части выпуска пробуем легендарный фисташковый рулет в Андерсоне. Анастасия Татулова, владелица сети семейных кафе Андерсон, расскажет о том, как она отказалась от традиционного тирамису в пользу нового десерта – фисташкового рулета и не прогадала.