Мангольд рецепты приготовления – свекла мангольд салат листья и польза
Мангольд рецепты приготовления. Какие блюда приготовить из салата мангольд, или это свекла мангольд, а что же тогда римская капуста. Листья и вкусные котлеты
Листья мангольда
Сегодня мы будем готовить блюдо из свеклы мангольд рецепт приготовления котлет. Для этого нужны листья мангольда. Это растение двулетнее, но у нас на даче мы сажаем его каждый год.
Листья очень похожи на свеклу, но он не дает корнеплоды. И для приготовления блюд используются листья. Так же есть блюда и черешков листа.
Перед тем, как начну готовить, расскажу вам интересную историю. Когда мама только начинала сажать мангольд, она пригласила на котлеты соседей. Они с аппетитом уплетали приготовленное блюдо. Отмечая при этом, как сбалансированно мама смешала мясо и зелень. А в рецепте нет мяса. Но вкус, как настоящего шницеля. И вот почему.
Приготовление мангольда - блюдо и рецепты
Берем 400 граммов свежего листа. Это 15-20 штук. Тщательно промываем. Можно отрезать черешки или мелко их накрошить. Делаем несколько продольных разрезов и шинкуем лист поперек. Складываем в глубокую посуду (можно помять листья). Нарезаем зелень. Лук. Добавляем яйцо. Немного масла (можно майонез). Приправы. Немного муки, чтобы масса стала липкой (но не переборщить). Перемешиваем.
В нагретую сковороду наливаем растительное масло (или масло Гхи). Ложкой формируем котлетки и обжариваем до готовности с двух сторон. Теперь кушаем с аппетитом. При желании готовим гарнир.
Рецепт:
Мангольд – 400 гр. (15-20 больших листов)
Яйцо – 2-3 шт.
Зелень – пучок (укроп, кинза, петрушка)
Лук – 1 головка
Масло растительное – 2 – 3 ст.ложки (в массу) для жарки
Приправы – перец, соль, кориандр и т.д. по вкусу
Мука – 2 – 5 стол.ложки (зависит от влажности листа)
Мангольд польза
Листья богаты микроэлементами: Калий, натрий, магний, кальций, железо
Содержит много витамина К, а так же витамины: А, В6, В12, С, Д, Е.
Пищевые волокна, белки, углеводы. Так же есть сахар.
Минимум калорий – один из лучших продуктов для здорового образа жизни и похудения.
Поделиться видео: Мангольд рецепты приготовления – свекла мангольд салат листья и польза
Смотрите видео:
Греческий соус Дзадзик
Шарлотка с яблоками
Бездрожжевой хлеб в домашних условиях Рецепт хлеба на закваске без дрожжей видео
#Мангольд #МангольдРецепты #МангольдРецептыПриготовления #ЛистьяМангольда #МангольдПольза #СвеклаМангольд #СалатМангольд #МангольдФото #БлюдаИзМангольда #МангольдЛистовой #МангольдПольза #ЛистоваяСвеклаМангольд #МангольдПользаИВред #ГолубцыИзМангольда #БлюдаИзМангольдаРецепты #ЧтоПриготовитьИзМангольда #МангольдФотоРецепты #СвеклаМангольдРецепты #МангольдРастение #МангольдСвойства
1 view
993
320
5 months ago 00:05:26 1
САЛАТ “Ем и худею!“, уж очень ВКУСНЫЙ салат всего за 5 минут,а готовить просто! Быстрый рецепт!
5 months ago 00:11:23 1
Куриная печень, 5 РЕЦЕПТОВ которые всех покорят!
6 months ago 00:06:14 1
САЛАТ из листьев салата и овощей. Очень ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ салат!
6 months ago 00:34:04 1
Здоровье в пожилом возрасте: роль правильного питания. Видео для подписчиков почтенного возраста.
6 months ago 00:05:26 1
🌱 Мангольд - Листовая Свекла. Как Приготовить?
7 months ago 00:09:14 1
Теплый салат с куриной печенью и сливой от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
7 months ago 00:03:01 1
Оригинальный Салат с Копченой Курицей Очень Вкусный и Очень Свежий!!! / Зеленый Салат / Green Salad
7 months ago 00:05:38 1
Баста с базиликом. Цветная паста Идеальная паста “Зеленая“ по-итальянски
7 months ago 00:24:47 1
Лучшие рецепты на лето / Я знаю, что приготовить! #5
7 months ago 00:04:31 1
Выращиваю Томаты, Капусту Пак-Чой, Мяту, Базилик, Мангольд и Салаты. Огород на балконе 2024
8 months ago 00:04:46 2
Вот они: 5 вкусных салатов на праздничный стол. Быстрые и простые салаты на 8 марта.
9 months ago 00:05:07 1
Ужин за 5 минут!😃 САЛАТ со свеклой и СЫРОМ фета 🥗 ВКУСНО и ПОЛЕЗНО😋 Готовим дома с Лизой Глинской🙂
9 months ago 00:04:42 1
Салат с вялеными томатами и моцареллой
9 months ago 00:30:02 1
❄🎄 Французское Меню. Меню на 🐉🎄 НОВЫЙ ГОД 2024. 11 Блюд Праздничный стол/Menu pour Noël
10 months ago 00:07:01 1
Все мои гости “без ума“ от этого САЛАТА! Собираю всего за 5 минут!Салат “Панзанела“,вкусно и красиво
11 months ago 00:12:44 1
Готовим картофельное пюре с начинкой и не обычной подачей. Вкусный воскресник
11 months ago 00:10:00 1
Быстрее не придумать. Подливка или соус? Красная или белая? Вкусный воскресник
11 months ago 00:05:50 1
Щи Кислые на зиму. Заготовка из зеленых листьев капусты.
11 months ago 00:02:51 1
Кутабы с зеленью. Тонкие лепёшки с разными свежими травами.
12 months ago 00:04:06 1
Мангольд. Салат с листовой свеклой...
12 months ago 00:08:02 1
ДЕЛАЮ ИХ КАЖДЫЙ ГОД! МИРОВОЙ ЗАКУСОН! ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
1 year ago 00:05:07 1
Мангольд с картофелем: просто, вкусно и полезно.
1 year ago 00:16:38 1
Erbazzone – итальянский пирог с мангольдом
1 year ago 00:09:00 1
Мангольд рецепты приготовления – свекла мангольд салат листья и польза