Мясистые ребрышки (Бэк рибс) методом 3-2-1 на Weber Go-Anywhere. Бумага мясника!

Мясистые ребрышки (Бэк рибс) методом 3-2-1 на Weber Go-Anywhere. Испытываю бумагу мясника! Рецепт с расширителем. ► Если Вам понравился ролик, Вы можете помочь развитию канала донатом: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич. С Вашей помощью будет больше интересных аксессуаров и рецептов! ► Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате ► Полезные советы и рецепты в телеграм-канале ► Так же у меня появилась группа в ВК: ________________________________________________________________________ ► Уголь (брикеты), который я использую уже 3 сезон: Упаковка 20 кг Wildberries - Упаковка 20 кг Ozon - ________________________________________________________________________ ► Рецепт: 1. Ребра мясистые (Бэк рибс) - ~ 2 кг 2. Соль - 2,5 ч.л. 3. Перец черный - 1 ч.л. 4. Чеснок гранулированый - 2 ч.л. 5. Кориандр молотый - 1/2 ч.л. 6. Перец чили молотый - 1/3 ч.л. 7. Лук сушеный - 2/3 ч.л. 8. Смесь трав “Кавказские“ 1 ч.л. 9. Соус BBQ - 2-3 ст. л. 10. Горчица для смазывания. Приятного аппетита!