Всем доброго дня! Отличного начала недели!
Хочу поделиться с вами совершенно потрясающим рецептом панкейков (это как наши оладушки, только более пышные и нежные), готовятся за 5 минут, а результат нууу очень радует!
Балуйте своих родных и близких приятными завтраками и пишите обязательно в комментариях кто опробовал - очень интересно услышать от вас мнение!
Панкейки тесто:
50 гр сливочно масло 82,5%
2 яйца
300 мл молоко
200 гр мука пшеничная
14 гр разрыхлитель
30 гр сахар (желательно коричневый)
1 гр соль
Для сервировки:
100 гр сметана 20%
50 гр варенье из абрикосов
30 гр свежие ягоды
Прогрейте сливочное масло до 70С.
Добавьте все оставшиеся ингредиенты и взбейте в блендере 10 секунд до однородности.
Выпекайте панкейки на хорошо разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Друзья, подписывайтесь на наш канал, поддержите наш проект!
Давайте знакомиться?:)
Меня зовут Игорь Шугаев, я шеф повар и основатель кондитерской онлайн школы , ведущий этого прекрасного канала!
Канал посвящен кулинарии и всему что связано с ней. Здесь мы делимся простыми рецептами, делаем обзоры на технику и стараемся донести, что кулинария и кондитерское мастерство это прекрасно.
Мы хотим, чтобы вы могли учиться творить и создавать свои великолепные десерты в любое время и где угодно! Это проект для каждого: для новичка-энтузиаста, опытного кондитера и состоявшегося профессионала, работающего над своими ошибками и стремящегося к совершенству.
Наша школа работает уже более 3 лет и наши студенты со всей планеты – это очень сильно стимулирует, ведь именно вы наша поддержка!
Смотрите также:
Проверенные рецепты:
Несладкие блюда:
Обзоры:
Про кофе:
Интервью:
Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ -
➋ ВК -
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости рецептуры)
ОТЗЫВЫ:
1 view
3311
881
1 month ago 00:00:11 804
Clip by @everyday_pp
1 month ago 00:01:00 1K
Clip by @vk__cook
1 month ago 00:03:34 912
🥞 Пышные панкейки на молоке. Рецепт вкусного завтрака!
1 month ago 00:04:22 48
Добавьте ЭТУ “ЗАПРАВКУ“ к любой выпечке и УДИВИТЕ ВСЕХ! Готовим дома к чаю Вкусно и Просто!
1 month ago 00:02:55 240
ВКУСНЕЙШИЕ БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ без сахара. Как приготовить простой и быстрый завтрак