GNOCCHI con PESTO di PISTACCHI e deliziosa STRACCIATELLA! FATTI IN CASA! 😋😍👩🍳
Volete preparare una ricetta da zero? Questa è la ricetta che fa per voi! Gnocchi di patate fatti in casa con delizioso pesto di pistacchio e freschissima stracciatella… UNA GODURIA per il palato! Mettete il grembiule… si va in scena!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:06 – PREPARAZIONE GNOCCHI
01:19 – PREPARAZIONE PESTO DI PISTACCHI
01:50 – COTTURA GNOCCHI
02:24 – CONDIMENTO GNOCCHI
02:30 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI
450 g patate
80 g farina senza glutine
2 tuorli
20 g sale
Ingredienti per il pesto di pistacchi
100 g pistacchi tostati salati
50 g Grana Padano DOP
3 foglie basilico
50 g olio extravergine d’oliva
40 g acqua (se occorre)
150 g stracciatella di bufala
granella di pistacchi
scorza di limone
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