☀НЯМКА. Рецепты.ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ
ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ
Какие продукты нужны:
Тесто: Мука - 380-450 гр
Дрожжи - 7 гр, Сахар - 70 гр
Яйца - 1 шт, Соль - 1/2 ч л
Молоко теплое - 200 мл
Раст. масло - 40 мл
Начинка: Творог - 500 г
Манка - 2 ст.л, Сахар - 90 гр
Ванилин, Соль - щепотка
Цедра - половинки лимона
Изюм - 60 гр, Яйцо - 1 шт (лучше добавить 1 белок, чтобы начинка получилась не жидкая)
Желток 1 ст.л молока для смазки
20-30 мин при 180°