Горячий шоколад

☝Можете добавить специи по своему усмотрению, например,  кардамон или корицу. Нам нужно: ❄ 400 мл молока ❄ 110 гр горького шоколада ❄ цедра 1 апельсина ❄ 2 ч.л сахара (по желанию) ❄ взбитые сливки ❄ маршмеллоу Снимаем цедру с апельсина. Молоко доводим до кипения. В горячее молоко кладем цедру апельсина и даем настояться 30-40 минут. Процеживаем молоко, добавляем шоколад. На среднем огне, постоянно помешивая, варим до загустения. Горячий шоколад разливаем по бокалам, украшаем взбитыми сливками и маршмеллоу. Всем тёплой зимы!❤