🧇 Воздушные оладушки
Ингредиенты:
Кефир 250мл.
Яйцо 1шт.
Сахар 1,5 ст/л
Соль щепотка
Растительное масло 1 ст.л. (в тесто)
Мука 200г.
Сода 1/2 ч.л. (5 г.)
🔥Приготовление:
Кефир должен быть комнатной температуры.
В кефир добавить сахар и соль, хорошо перемешиваю. Дальше добавить растительное масло без запаха и яйцо. Снова хорошо перемешать до однородности при помощи венчика. Всыпать муку небольшими порциями, тесто должно получится густым. И в самом конце, когда тесто уже практически готово, добавить соду. Не разрыхлитель, а именно соду. Накрыть пищевой плёнкой и сделать несколько небольших проколов. Убрать в тёплое место на 25-30 минут. Если соблюдать все советы, у вас точно получатся пышные оладьи. А теперь, не перемешивая тесто (это тоже важно), набрать тесто ложкой с краю и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Выпекать оладьи с двух сторон под закрытой крышкой на огне чуть меньше среднего до румяной корочки.
Приятного аппетита!
1 view
27
9
1 month ago 00:00:12 670
Оладьи на кефире и дрожжах: воздушные и невероятно вкусные! 🥞
1 month ago 00:00:01 1.5K
Клип сообщества Образцовая хозяйка
1 month ago 00:05:01 38
Воздушные и мягкие оладушки
1 month ago 00:10:27 133
Капустные оладьи на кефире. Нежные, воздушные, сочные и очень вкусные.
2 months ago 00:03:40 2.1K
ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДУШКИ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ НА ЗАВТРАК👌🏻
2 months ago 00:03:40 749
Воздушные оладушки
2 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
2 months ago 00:07:11 1
Пышные ОЛАДЬИ по ГОСТу СССР на молоке, как в школьной столовой.
2 months ago 00:01:46 1
Оладьи на кефире как Пух. СЕКРЕТНАЯ ФИШКА, которая сделает оладьи Пышными и Вкусными!
2 months ago 00:03:02 1
Оладьи на молоке очень пышные и воздушные без дрожжей / pancakes with milk
2 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
2 months ago 00:08:04 1
Пышные Оладьи, как Пух! Оладьи , которые не опадают! Секреты пышных оладьев! Оладьи на кефире.
2 months ago 00:00:49 1
ТАКОЕ вы точно еще не пробовали😱 #рекомендации #рецепты #рек
2 months ago 00:19:57 168
Попробуй не засмеяться, удивительно смешные кошечки и собачки, часть 32
2 months ago 00:04:31 1
Оладушки из творога - САМЫЕ ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ оладьи
2 months ago 00:04:44 1
Пышные ОЛАДЬИ на Кефире Как ПУХ! Все СЕКРЕТЫ Пышных Оладий! Лучший Рецепт Оладий На ЗАВТРАК
2 months ago 00:03:19 1
ПАННА КОТТА БЕЗ ЖЕЛАТИНА | Невероятно вкусный десерт! Рецепт
2 months ago 00:04:26 1
Необычные Пирожки Оладьи ✧ Украинские Присканцы
2 months ago 00:04:24 1
Пышные Воздушные Оладьи как у Бабушки
2 months ago 00:04:59 1
Постные оладьи: нежные и пышные. Самые вкусные оладьи на дрожжах. Рецепт из СССР.
2 months ago 00:06:45 1
Пышные оладьи на воде и дрожжах простой рецепт на завтрак
2 months ago 00:02:14 1
Ленивые пирожки с луком и яйцом или пышные оладьи на кефире с начинкой! Вкусный завтрак за 10 минут
2 months ago 00:07:34 31
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ как пух без дрожжей! Рецепт со 100% результатом! 5 лучших рецептов
2 months ago 00:02:36 1
Эта выпечка ВКУСНЕЕ ОЛАДЬЕВ! Какие они НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ как облако!